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satyanamak*motiDD

Author:satyanamak*motiDD


2006年夏、
人人人ひしめくムンバイに
猫猫ひきつれやってきた二人組。
夫 Satyanamak と妻 MotiDD
2008年11月には新たに
ムンバイ生まれのチントゥーも
登場しました。

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【MotiDD】迷子のハト/マンゴー狩り

03月31日, 2010 | 未分類

4 Comments
我が家の前に立っているマンゴーの木。
緑色の実を重々しくぶら下げ始めると、例年のようにお隣のパンカジャ・ジーが
そわそわと「今年はあれを採るための長いハサミを調達しないとね……」と言い出す。
熟れさせてフルーツとして食べるのではなく、
青いままのを炒めておかずにしたり、漬け物にしたり、
ダールに入れたり……と、さまざまに活躍するらしい。
なにしろパンカジャ・ジーの窓からは、日々青い実がまるまると太っていくのが
手に届くような距離で見えているから、気になって仕方がないのだろう。
口を開けば食べ物の話をしてしまうパンカジャ・ジーの「今年こそ」は
今年も言葉だけに終わるかと思っていたら、今日ふいに、それが実行された。

* * * * * * * * * * * * * * * * * * *

昼ごろに玄関を出ると、階段踊り場の床に鳥の糞。
上へ目をやると、蛍光灯の上に鳩が一羽、座って目をぱちくりさせていた。
屋上へ続く階段の窓にはガラスが入っていない。そこから迷い込んだのだろう。
自分で出口を見つけて出て行ってくれるといいなーと期待したが、
夕方に出先から戻ってきても鳩はまだそこにいた。
パンカジャ・ジーと相談して、下に追い込んで外に出すことに。
Satyanamak が長い柄のついた箒を持って追い出すと、鳩は難なく出て行った。

ところがパンカジャ・ジー、その箒に目をつけていたのである。
箒の先にハンガーをつけ、そこにビニール袋をくくりつけて、まずは私がアタック。
重い実を支えるのに疲れていたのか、意外と簡単に、小枝から下に落ちてくれた。
ビニール袋になんか入ってはくれず、1階のおばあさんの庭まで落下。
「よし、私が落とすから、あなたは拾いに行きなさい」とのパンカジャ・ジーの指示で、
急遽 私は拾い役に階下に走る。
4階の高さから落ちてくるマンゴーを下で待ち受けるのはけっこう怖い。
結局、パンカジャ・ジーがあと2つ落とし、計3つの収穫で今日のマンゴー狩りは終了。
分け前ひとつ、青い実をもらって帰ってきた。

この落とすやり方だと、どうしてもマンゴーが割れてしまう。
落とすと「どしゃん!」というような音がして、
拾いに行ったときにはすでに、透明の果汁がこぼれていて、
青いマンゴーの香りがしていた。
なめると爽やかな酸味と、マンゴー特有のアクのような味が舌に広がる。
今日のところは、3つの収穫でパンカジャ・ジーも私も満足。
明日のマンゴー入りダールが楽しみだ!


mango-gari.jpg

亀裂が3つも入ってしまったマンゴー、後ろには三毛の春ちゃん。

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4 Comments

青いマンゴー、本当にいろいろ使い道があるんですね。
Mさんのお宅では、酸っぱいジュースをご馳走になったことがありました。
熟すまで待っていたら間違いなくカラスに食べられちゃうから、青いうちにも食べちゃうのって良いと思います。
今度は木下で、大きな布を広げて待っていたらどうでしょう。
そうすれば、マンゴーを割れないでキャッチできるかもね。

by みみ | 04 01, 2010 - URL [ edit ]

布を使うアイディアはいいですね~。ただその場合、少なくとももう一人、人員が必要だな~。ヘルメットもした方がいいか……そうそう、売っているマンゴーも、熟すのは木からもいでからなんだと聞いたことがあります。もいだ後に麦わらかなにかにくるんで、色が出てくるのを待つとか……カラスがありつけるのは、どっちみち、酸っぱいのだけなのかもしれませんね。

by 【MotiDD】 | 04 02, 2010 - URL [ edit ]

グリーンマンゴーのジュース、フィリピンのレストランでもポピュラーな飲み物だよ~。
ミキサーにフルーツと氷をいれてガーッと。つぶつぶ・とろとろでビタミンたっぷりな感じ、酸っぱくて爽快です。
当地でも店では放っておくと砂糖をめちゃくちゃ入れられるんだけど、わたしは無糖で飲むのが好きだな~。

by Chuma | 04 03, 2010 - URL [ edit ]

私はまだその酸っぱいの飲んだことないなぁ。今度また収穫することがあったらやってみよう。今回のは、やはり目論見どおり、ダールに入れてもらいました。あの激しい酸味がゴン太さんの気に入ってしまったようで、皮のままばくばく食べていたよ。いまは誕生日プレゼントにもらっちゃったアルフォンソが1箱、我々に食べられるのを待っているのだ……うっしっしv-238

by 【MotiDD】 | 04 03, 2010 - URL [ edit ]

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